Macmillan(Intermediate)：China 好書推薦













Macmillan(Intermediate)：China算是我近期看過的一本好書

全書的內容大意

博客來書店

  • 出版社：東華

    新功能介紹

  • 出版日期：2014/03/14
  • 語言：英文


在繁忙的工作之餘想要看本好書，增加自己的內涵是不錯的選擇

Macmillan(Intermediate)：China曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。

看完後有一種說不出的感動，真的不錯，內容精彩！

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:







擊敗心中要你放棄的聲音：60歲的陳焜耀征服極地超馬的戰鬥人生



從落難考生到影帝：大泉洋的十六年青春饒舌物語



芥菜籽故事集



跟著Benny一起快樂每一天塗繪套書



博客來網路書店

Macmillan(Intermediate)：China





















搶救失業大作戰：我們如何擺脫失業、負債與貧窮



嚮往優質生活，驅動越南民生食品飲料消費．系列6



震撼主義：災難經濟的興起



全球新引擎，進入越南智慧手持市場的關鍵時刻．系列5





Macmillan(Intermediate)：China推薦，Macmillan(Intermediate)：China討論，Macmillan(Intermediate)：China比較評比，Macmillan(Intermediate)：China開箱文，Macmillan(Intermediate)：China部落客

Macmillan(Intermediate)：China那裡買，Macmillan(Intermediate)：China價格，Macmillan(Intermediate)：China特賣會，Macmillan(Intermediate)：China評比，Macmillan(Intermediate)：China部落客 推薦

內容來自YAHOO新聞

老饕最愛 蘇式月餅不夠賣

中國時報【吳江泉╱高雄報導】

受餿油風暴及景氣不振，今年中秋月餅買氣冷了些，但蘇式月餅仍是老饕最愛，雖大宗訂單少見，但老客戶還是吃不膩，訂單堆積如山，老闆朱金鴻感嘆，師徒制手藝逐漸出現斷層，年輕人不願進出廚房，傳統口味面臨失傳危機。

77歲朱金鴻說，正統江浙菜師傅越來越少，現在年輕人玩菜式創新，其實是注重盤子擺飾，真正傳統口味沒學到，一招半式闖江湖，讓江浙菜味道逐漸走味。

他10歲隨母親從蘇州到台灣遊玩，探望隨政府軍來台父親，從此在台定居，家人拿出蘇州手藝經營江浙菜餐廳，一路走來注重真正傳統江浙菜口味。

「嗆蟹、黃泥螺是上海飯局最佳下酒菜」朱金鴻拿出江浙私房菜說，這種吃巧不吃飽菜色重口味，吃了有醒酒作用，適合作為吃飽後的下酒菜，嗆蟹在台灣可以做，黃泥螺因材料問題必須從上海帶回來，只招待朋友用。

朱金鴻說，餐廳另個特色是堅持做正統蘇式月餅，好吃關鍵是內餡以高檔堅果如松子、核桃及水果乾為主，不像台式以芋泥為主，加上師傅油蘇手工及烤火候，每年暢銷數千盒。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/老饕最愛-蘇式月餅不夠賣-215008707.html



博客來網路書局











Macmillan(Intermediate)：China



博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
D2A83FFFB0079295
arrow
arrow
    文章標籤
    博客來網路書店 看完 博客來書店 少女 每年
    全站熱搜

    fieldshfly4 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄