最新潮流聚寶盆祈福秘法心得
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內容來自YAHOO新聞
森林中的奶油!餐後吃半顆酪梨助減重
【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】來一杯酪梨牛奶、吃一份酪梨壽司,似乎是許多人養生的最愛,甚至許多名人也靠吃酪梨養生,前立法委員沈富雄曾經對外表示,自己天天吃1顆酪梨,年近七十還是一尾活龍,難怪許多人跟著仿效。
森林中的奶油!餐後吃半顆酪梨助減重
雖然吃酪梨養生蔚為風尚,但是,有的人提到酪梨,卻仍然感到又愛又怕。主要是擔心酪梨是高熱量、高脂肪的食物,所以對它也敬謝不敏。但是,臺灣營養基金會執行長吳映蓉營養師表示,酪梨不僅可以抗發炎、防癌、顧心臟,國外最新研究也發現,想要減肥的人,可以在餐後吃半顆酪梨,增加飽足感,有助於減重。
吃酪梨增加好膽固醇、保護心臟
此外,酪梨的好處還不止於此,有「森林中的奶油」之稱的酪梨,曾被金氏世界紀錄列為世界上營養價值最高的水果,1顆酪梨含有21公克的單元不飽和脂肪酸,可以增加好膽固醇、保護心臟,預防心血管疾病。
在新書《40位中西醫嚴選健康食物,教你排毒減肥、防癌抗老,愈吃愈年輕》中,吳映蓉營養師提到,酪梨是營養價值最豐富的水果,含有單元不飽和脂肪酸、Omega-3 脂肪酸,可預防糖尿病,又能顧心臟。
吃酪梨減緩老化、降血壓、預防中風
酪梨也富含能抗發炎、抗老的植化素,如阿魏酸、綠原酸、谷胱甘、維生素E 等氧化物,可減緩老化的過程。而其豐富膳食纖維與鉀、鎂、葉酸,則能能降血壓、預防中風。
酪梨的鉀含量也高於香蕉,有助於排出體內多餘水分、預防水腫。國外研究發現,以每盎司計算,酪梨是20種經常食用水果中,含有最多植物營養素和營養的水果。
國外最新研究也發現,想要減肥可在餐後吃半顆酪梨,增加飽足感。但是,提醒,酪梨油脂豐富、熱量高,吃1顆酪梨就相當於吃了兩碗飯的熱量,需適量攝取。建議,1天約攝取4分之1顆便足夠了。
女營養師:這樣吃酪梨最健康
吳映蓉營養師提醒,很多人以為酪梨吃法單調,只能打成酪梨牛奶,其實酪梨有很多種吃法,切片沾醬油就很美味,也可以搭配壽司、沙拉,當早餐一起吃。酪梨含有20%的脂肪,當成早餐或晚餐食用,可以增加飽足感,減少零食的攝取,達到瘦身減肥效果。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/森林中的奶油-餐後吃半顆酪梨助減重-014211120.html
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